常見的出口檢驗檢疫證書格式包括《檢驗證書》《衛生證書》《健康證書》《獸醫(yī)（衛生）證書》《動物(wù)衛生證書》《植物(wù)檢疫證書》《熏蒸/消毒證書》等，這些證書在貨物(wù)清關、貿易結彙等環節發揮着重要作(zuò)用(yòng)。
《檢驗證書》适用(yòng)于出境貨物(wù)（含食品）的品質(zhì)、規格、數量、重量、包裝(zhuāng)等檢驗項目。該證書的名(míng)稱可(kě)籠統地寫為(wèi)《檢驗證書》，也可(kě)根據信用(yòng)證等要求，選擇《品質(zhì)證書》《重量證書》《數量證書》《鑒定證書》等名(míng)稱，但證明的内容應與證書名(míng)稱基本一緻。在同時證明多(duō)個内容時，可(kě)合并出證，如《重量/數量證書》。
《衛生證書》适用(yòng)于經檢驗符合衛生要求的出境食品以及其他(tā)需要實施衛生檢驗的貨物(wù)。該證書一般對該批貨物(wù)及其生産(chǎn)加工(gōng)、貯運的衛生狀況進行衛生評價，或者對貨物(wù)藥殘、農殘等作(zuò)定量分(fēn)析等。
《健康證書》适用(yòng)于食品以及用(yòng)于食品加工(gōng)的化工(gōng)産(chǎn)品、紡織品、輕工(gōng)産(chǎn)品等與人、畜健康有(yǒu)關的出境貨物(wù)。該證書與《衛生證書》一樣，對于需經輸入國(guó)家/地區(qū)衛生注冊的貨物(wù)，證書中(zhōng)“加工(gōng)廠名(míng)稱、地址和編号”一定要與其政府機構衛生注冊并公(gōng)布的内容一緻。
《獸醫(yī)（衛生）證書》适用(yòng)于符合輸入國(guó)家或地區(qū)與中(zhōng)國(guó)有(yǒu)檢疫規定、雙邊檢疫協定以及貿易合同要求的出境動物(wù)産(chǎn)品。該證書一般證明該批貨物(wù)系來自安(ān)全非疫區(qū)的動物(wù)，動物(wù)屠宰前後經官方獸醫(yī)檢驗認為(wèi)健康，适合人類食用(yòng)。其中(zhōng)，對輸往俄羅斯的肉類及皮革等動物(wù)性原料，應出具(jù)中(zhōng)俄雙語格式證書。
《動物(wù)衛生證書》适用(yòng)于符合輸入國(guó)家或者地區(qū)與中(zhōng)國(guó)有(yǒu)檢疫規定、雙邊檢疫協定以及貿易合同要求的出境動物(wù)，出境旅客攜帶的符合檢疫要求的伴侶動物(wù)，符合檢疫要求的供港澳動物(wù)。該證書須由海關總署授權并向國(guó)外推薦備案的簽證獸醫(yī)官簽署後方可(kě)使用(yòng)。
《植物(wù)檢疫證書》适用(yòng)于符合輸入國(guó)家或地區(qū)以及貿易合同簽訂的檢疫要求的出境植物(wù)、植物(wù)産(chǎn)品、含有(yǒu)植物(wù)源性原材料産(chǎn)品以及其他(tā)檢疫物(wù)（植物(wù)性包裝(zhuāng)鋪墊材料、植物(wù)性廢棄物(wù)等）。該證書與《動物(wù)衛生證書》類似，須由簽證植物(wù)檢疫官手簽後使用(yòng)。
《熏蒸/消毒證書》适用(yòng)于經檢疫處理(lǐ)的出入境動植物(wù)及其産(chǎn)品、包裝(zhuāng)材料、廢舊物(wù)品、郵寄物(wù)、裝(zhuāng)載容器（包括集裝(zhuāng)箱）及其他(tā)需檢疫處理(lǐ)的物(wù)品等。例如，貨物(wù)在裝(zhuāng)運過程中(zhōng)經常使用(yòng)木(mù)托盤、木(mù)箱等包裝(zhuāng)材料，在其出口到相關國(guó)家/地區(qū)時，往往需要提供該證書，以此證明該批貨物(wù)及其木(mù)質(zhì)包裝(zhuāng)已經過藥物(wù)熏蒸/消毒處理(lǐ)。